そこのあーた、ねぇねぇ、もっとゆる~くいかない?ビバ、リラックス!!

大井川町のお醤油・・・大井川町うめえぞこれは

大井川町でお醤油をもらいましたので宣伝!

静岡県の大井川町まちおこち地産地消プロジェクトでできた、こだわりの「超特選」しょうゆ!

大井川町のお醤油 うめえぞこれは

  • 地元農家の「小麦」を小麦の70%に使用
  • 大井川水系の伏流水を仕込み水に使用
  • 駿河湾の海洋深層水をブレンド
  • 伝統的な再仕込み製法で醸造
  • 旨味の窒素成分が1.8を超える「超特選」

実際に、お刺身で食べてみました。

「こ、これは・・・まったりとして、それでいてしつこくない。」(by 美味しんぼより)
ほんとに、コクがある。写真は、脂ののったアジ(パッケージに書いてあった)ですが、薬味無しでもいけちゃいます。

大井川町のお醤油 うめえぞこれは

1本(500ml) 630円

お問合せ おおいがわ Akindo事業協同組合(大井川町商工会内)
TEL  054-622-0393

メール:os@oigawa.net HP:http://www.oigawa.net

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コメント (4)
  1. ドロンコ より:

    この醤油!
    新聞か何かで読んで気になっていたんです。
    商品名忘れてしまい、ネット検索もしていませんでした。
    Akindo事業協同組合加盟の酒屋さんで売ってそうですね。
    今度近くに行く機会があれば探してみます!

  2. コメントありがとうございます。
    一番確実なのは、大井川町商工会にいってみることだと思います。
    大井川町商工会は、役場の右隣に2階建の建物があるので、階段を上がっていくと事務所があります。そこで問合せすれば確実にあると思います。
    地産地消で始めた企画ですが、地消だけでなく全国で消費してもらいたいですね。

  3. コリラックマ より:

    うめえぞこれは知っています
    工場があたしの家の近くにあり
    いつもにおいがします。
    初めて通ったりする人には結構くさいかもしれませんが
    こくのあるにおいでいいにおいですよ

  4. rilakkuma より:

    コリラックマさんへ

    コメントありがとうございました。
    うめえぞこれは 値段は高いですがコクがあっておいしいおしょうゆです。
    なんにでも合いますね。

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